Receta exprés, para quitar el gusanillo de algo dulce, a quién le gusté el coco que siga leyendo
Ingredientes:
-100g coco rallado
-100g de azúcar
-2 huevos
-un poquito de vainilla o ralladura de limón ...
PREPARACIÓN:
1- en un bol batir los dos huevos.
2- en otro bol poner el coco, el azúcar y la vainilla o ralladura de limón.
3- Agregar los huevos batidos al coco y mezclar con una cuchara, se quedará una masa no muy dura más bien suave y un poco líquida .
5- pre calentar el horno y mientras hacer volitas e ir poniéndolas en una bandeja de horno, también se puede hacer con manga pastelera y boquilla estrellada queda precioso .
6- finalmente meter al horno asta que se doren, y dejar enfriar y BON PROFIT !
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