18 julio 2014

Mini galletas de coco exprés, (FÁCIL,RÁPIDAS Y RIQUÍSIMAS A QUIEN LE GUSTE EL COCO)


Receta exprés, para quitar el gusanillo de algo dulce, a quién le gusté el coco que siga leyendo 


Ingredientes:



-100g coco rallado

-100g de azúcar 
-2 huevos 
-un poquito de vainilla o ralladura de limón ...




PREPARACIÓN:




1- en un bol batir los dos huevos.

2- en otro bol poner el coco, el azúcar y la vainilla o ralladura de limón.

3- Agregar los huevos batidos al coco y mezclar con una cuchara, se quedará una masa no muy dura más bien suave y un poco líquida .

5- pre calentar el horno y mientras hacer volitas e ir poniéndolas en una bandeja de horno, también se puede hacer con manga pastelera y boquilla estrellada queda precioso .

6- finalmente meter al horno asta que se doren, y dejar enfriar y BON PROFIT ! 

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